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Weingut Hofbauer-Schmidt

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17.10.2017    1. Hofbauer-Schmidt Flaschenpost 2017 - ab sofort erhältlich

Der erste Vorbote des neuen Jahrgangs unser Junger Österreicher 2017 aus der Sorte Rivaner ist bereits fertig und darf nun, passend zur Herbstküche, fleißig verkostet und genossen werden.

HOLEN SIE SICH JETZT IHR JUNGWEIN SET 2017!

12 Fl. Junger Österreicher 2017 - Rivaner | Preis € 5,00 | 0,75 l Flasche
12,0 vol.% / 5,0 g/l Restzucker / 6,1 g/l Säure

Ein duftig-frischer, feinwürziger Jungwein mit kristallklarer Frucht.
Macht bereits jetzt enormen Trinkspaß!

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*Diese 12 Flaschen verbindlich um € 69,60 (inkl. Mwst. und Versandkosten in Österreich) bestellen. Bei einem Versand nach Deutschland kommen € 1 pro Flasche Versandkosten hinzu.


 
26.09.2017    Wer wird Winzertalent des Jahres 2018?

Junior Johannes ist Finalist für die Auszeichnung "Winzertalent des Jahres 2018" und somit einer der erfolgreichsten Newcomer Österreichs.

Zum 9. Mal bietet das Schlossquadrat jungen Winzertalenten aus Österreich eine Bühne. Die Initiative wurde 2009 vom Wiener Gastronomiebetrieb Schlossquadrat in Kooperation mit dem SALON Österreich Wein ins Leben gerufen. Von September 2017 bis April 2018 werden dieses Mal sieben Finalisten vorgestellt. Beim großen Finale am 15. Mai 2018 wird in Anwesenheit von ÖWM-Chef Willi Klinger der Trophy-Sieger als "Winzertalent des Jahres 2018" ausgezeichnet.
Die anwesenden Gäste bewerten den Auftritt des Jungwinzers sowie seine Weine.

Wenn ihr Johannes unterstützen wollt, dann kommt an folgenden Terminen ins Schlossquadrat und votet für ihn:

Einzelverkostung: Dienstag, 13. März 2018 von 18 bis 22 Uhr
Grande Finale: Dienstag, 15. Mai 2018 ab 17:30 Uhr

Anmeldung und Infos: info@schlossquadr.at oder 01/544 07 67
Kostbeitrag: 9 Euro (pro Veranstaltung - außer Finale)
Ort: Restaurant Gergely's im Schlossquadrat, Schlossgasse 21, 1050 Wien
www.schlossquadrat-trophy.at

 
13.09.2017    Lesestart 2017

Mit unglaublichen Gradationen haben wir die Weinernte 2017 mit tatkräftiger Unterstützung unseres Praktikanten Michael aus der WBS Krems gestartet. Die Qualitäten der Trauben sind einfach sensationell - wir sind begeistert! So kann es weitergehen.

 
19.08.2017    Nachbericht Hohenwarther Weinerlebnis 2017

Das war unser 1. Hohenwarther Weinerlebnis. Leider hat es das Wetter nicht gut mit uns gemeint. Aber wir ließen uns den Spaß nicht verderben und wichen auf eine Indoor-Location aus. Auch während der Wanderung durch die Weingärten mit Weinkönigin Christina I. strotzen wir dem Regen. Weine TOP - Stimmung TOP - Ende gut - alles gut! Vielen Dank an alle Besucher, es war ein spannender Tag mit Euch!

Für unsere Gäste gab es eine kleine Auswahl aus dem köstlichen Sortiment von Joseph Brot aus Burgschleinitz.

Das gesamte Hofbauer-Schmidt Sortiment stand zur Verkostung bereit.

Jürgen Graf vom Weingut Weyher aus der Pfalz brachte seine tollen Rieslinge zu uns ins Weinviertel und alle waren begeistert! Besuch bekamen wir außerdem von Sophie Fidesser vom Weingut Fidesser aus Platt.

"Die haben guten Geschmack" ... und sichtlich gute Laune, unsere braven Helferlein des Tages. Vielen lieben DANK!

Wir sehen uns beim Hohenwarther Weinerlebnis 2018!

 
18.08.2017    TV-Spot

Der Moment, wenn dein Weingut das erste Mal im TV in der Primetime zusehen ist. Im August läuft der Weingut Hofbauer-Schmidt Spot gemeinsam mit Neun Weine auf Pro7, Sat1 und Puls4.

Hier geht's zum TV-Spot!

 
17.08.2017    Hohenwarther Weinerlebnis

Ein genussvoller Sommertag im stilvollen Ambiente der Hohenwarther Winzerhöfe am Tor zum Weinviertel. Ausgewählte Food Trucks sorgen für eine frische und abwechslungsreiche Kulinarik.
Um 15 Uhr startet eine spannende Wanderung durch die Hohenwarther Rieden mit Weinkönigin Christina.

Preis pro Person: € 25,-
Inkludiert Weinglas, Weinverkostung in allen Winzerhöfen, Einkaufsgutschein im Wert von € 5,- sowie die Teilnahme an der geführten Weingartenwanderung mit Verkostung.

Bustransfer
von Wien, Albertina, Abfahrt 12:00 Uhr
Retourfahr nach Wien: um 18:00 Uhr
Busticket € 15,- (bar zu bezahlen)
Anmeldung bis spätestens 12.08.2017 erbeten!

Shuttledienst zu Ihrer Unterkunft:
Busunternehmen Marek
Walter Marek Junior
+43 (0) 660 / 58 45 601

Weitere Infos zur Veranstaltung:
www.diehohenwarther.at

Facebook-Veranstaltung

 
14.06.2017    Wir sind SALON-Bundessieger!
Es gibt Grund zu feiern: Wir freuen uns riesig über unseren heurigen Salon Sieg mit Sauvignon Blanc 2016.

Der Salon Österreich wird von der Österreich Wein Marketing veranstaltet und zählt zu den härtesten Verkostungen des Landes. Er wird oft auch als "Staatsmeisterschaft der Winzer" bezeichnet, stellen sich doch über 7.000 Weine der Bewertung. Eine große Ehre, in diesem Wettbewerb - wo neben den Ergebnissen einer Blindverkostung auch Nominierungen von Sommeliers, Weingrößen und Weinfachmagazine zählen - Platz eins zu erringen.

Bild: Willi Klinger, Österreich Wein Marketing und LK NÖ Vizepräsident Otto Auer gratulieren Petra, Leopold und Johannes Hofbauer-Schmidt zum SALON Sieg. (Credit: ÖWM/Anna Stöcher)

 
13.06.2017    Kreis der Finalisten


 
12.06.2017    Falstaff Weissweingala 2017

Die besten heimischen Spitzenweingüter werden mit ihren besten Weißen vertreten sein. Neben Weinen aus dem aktuellen Sortiment werden wir auch gereifte Tropfen zur Verkostung mitnehmen, damit sich die Gäste ein Bild vom Entwicklungspotenzial machen können.

Aus der Vinothek gibt es folgende Schätze zu kosten:

Roter Veltliner Riede Hochstrass 2013
Grüner Veltliner Alte Reben 2003

Tickets und Infos zur Falstaff Weissweingala 2017
 
01.06.2017    Kurz vor der Blüte

Bild (v.l.n.r.): Patrick, Petra, Lubos, Martina und Dali helfen uns schnell fertig zu werden.

Ein altes Sprichwort sagt: "Der Weinstock will jeden Tag seinen Herren sehen!" Zur Zeit haben wir im Weingarten alle Hände voll zu tun. Die Stöcke werden händisch abgeputzt und die überschüssigen Wassertriebe ausgebrochen, um für die jungen Triebe mit ihren "Gescheinen" - so nennt man die Weintraubenfrucht vor der Blüte - viel Platz und Luft zur Entwicklung zu schaffen. Dann dauert es circa 100 Tage von der Blüte bis zur Traubenreife, so sagt eine alte Winzerregel. Jetzt würden wir uns noch über ein bisschen Regen freuen und Temperaturen zwischen 20 °C und 25 °C wären optimal.

 
08.05.2017    Döllerers WEINfestival 2017 in Fuschl
Letzter Stopp des Döllerers WEINFestivals 2017 am 8. Mai im Schloss Fuschl Resort & SPA. Nach der Weindegustation mit 45 Winzern am Nachmittag folgte am Abend der krönende Abschluss mit einem 5-gängigen Galadiner.

Ein harmonisches Duo als Vorspeise: Tatar von der gebeizten & lauwarm geräucherten Fuschlsee-Lachsforelle mit H-S Roter Veltliner Alte Reben 2016.

Herzlichen Dank an das Döllerer-Team für die tolle Organisation und die interessierten Gastronomen für ihren Besuch.
 
04.05.2017    Bericht bei weinkenner.de
Ein schöner Bericht über das Weinviertel und unseren Roten Veltliner Riede Hochstrass 2016 bei weinkenner.de. Vielen Dank an Patrick Hemminger für diesen Beitrag.

 

 
28.04.2017    GV bekommt Nachwuchs

Unser Grüner Veltliner bekommt Nachwuchs und zwar in der Riede Kronberg. Der Weingarten neigt sich Richtung Süden und verfügt über einen sehr warmen, sandigen Lehmboden. Genial für kräftige GV´s mit dem richtigen Maß an Würze und Lebendigkeit, aber das dauert noch ein bisschen.

 
22.04.2017    Weintour Weinviertel 2017

»Wir laden gern uns Gäste ein…« heißt es bei uns am Weingut!

22.4. Jahrgangsverkostung 2016 im Weingut, 10.00 bis 19.00 Uhr (Weintour Weinviertel)
23.4. Jahrgangsverkostung 2016 im Weingut, 10.00 bis 19.00 Uhr (Weintour Weinviertel)
29.4. Jahrgangsverkostung 2016 im Weingut, 13.00 bis 19.00 Uhr

„Viel gibt’s an diesen Frühlings-Wochenenden zu verkosten, viel über den neuen Jahrgang 2016 zu lernen und viel zu entdecken. Von Grüner Veltliner über Roter Veltliner, Sauvignon blanc bis hin zu Riesling in allen Facetten“, sind sich unsere beiden Kellermeister Johannes und Leopold sicher. Zur Stärkung gibt´s die traditionelle Hofbauer-Schmidt Genussjause, mit hausgemachten Köstlichkeiten aus dem Weinviertel. Einfach, aber genial!

 
31.03.2017    Weinjahrgang 2016 - ab jetzt erhältlich

Dank der hohen Lage blieb Hohenwarth im Frühjahr 2016 vom massiven Spätfrost und sonstigen Wetterkapriolen verschont. Den krönenden Abschluss brachte der ungewöhnlich warme, sonnige September. So durften wir eine tolle, qualitativ sehr anspruchsvolle Weinernte einfahren.

Der bezaubernde Weinjahrgang 2016 ist nun startklar und wartet auf Sie!

leicht & fruchtig ✔
Klassik ✔
Lagenweine ✔
Alte Reben ✔

Ab jetzt erhältlich!

 
30.03.2017    Fit für den Frühling

Unsere Weinreben haben den Winter gut überstanden und der Rebschnitt ist abgeschlossen. Nun geht´s los mit dem "Anbinden". Vorsichtig biegen wir die "Fruchtruten" zum Draht, wo sie befestigt werden ... in Handarbeit versteht sich. Das sonnige Frühlingswetter hilft uns schnell fertig zu werden und wir hoffen auf einen guten Austrieb der jungen Knospen! ☀

 
22.02.2017    Weinviertler Gaumenkino 2017

Bild: Petra, Leopold, Marlene, Katharina, Teresa und Johannes Hofbauer-Schmidt 

Wir sind eine große Familie und stolze Weinviertler! ❤ In der Wiener Hofburg trafen wir uns alle, zu Ehren unserer Weinviertel DAC's und eröffneten zum 15. Mal das Weinviertler Gaumenkino. Das hätte unserem Kaiser bestimmt auch gefallen! 👑🍷

In Salzburg haben wir die Weinviertel DAC Jubiläums-Tour 2017 erfolgreich beendet. Es hat uns riesengroßen Spaß gemacht mit so vielen Grünen Veltliner Fan´s zu plaudern, zu verkosten und fach zu simpeln.
Vielen lieben Dank für Euer großes Interesse und Euren Besuch!


In folgenden Städten waren wir heuer zu Gast:

7. März    München Tonhalle in der Kulturfabrik, 16.00 bis 20.00 Uhr
8. März    Götzis Kulturbühne Ambach, Götzis, 15.00 bis 20.00 Uhr
14. März  Wien Hofburg Wien, Heldenplatz,15.00 bis 21.00 Uhr
28. März  Linz Designcenter, Europaplatz 1, 15.00 bis 20.00 Uhr
29. März  Salzburg Flughafen Amadeus Terminal 2, 15.00 bis 20.00 Uhr

 
15.02.2017    Swinging Grüner Veltliner im Casanova

Bild oben: v.l.n.r.: Norbert Oberhauser, Eric Papilaya, Petra Hofbauer-Schmidt, Volker Piesczek, Pepe Schütz und Leopold Hofbauer-Schmidt

Was für ein grandioser Abend im Casanova Wien!

Dass die Jung´s - The Rats Are Back - im Weingarten eine gute Figur machen, wussten wir ja ... seit der Charity Weinlese bei uns in Hohenwarth, aber auf der Bühne sind sie einfach unschlagbar. Gestern nahmen wir die Gegeneinladung von Josef Pepe Schütz an und besuchten die smarten Burschen bei Ihrer tollen Show im Casanova Wien. Nach der Vorstellung wurde natürlich mit Weinviertel DAC Klassik 2016, nun in flüssiger Form, angestoßen und er mundete vorzüglich!

 
13.02.2017    Zeit zum Reifen

Bild: Katharina, Leopold und Johannes

"Gut verborgen im tiefen Keller haben große Weine den besten Duft der Welt.", meinen unsere Kellermeister und die, die es noch werden wollen. Hmmm ... Da haben sie schon recht die drei schwärmenden "Nasenaromabären", denn der Duft von Roter Veltliner Alte Reben 2016 ist schon jetzt sehr verführerisch.

 
16.01.2017    Mit viel Schwung und creativen Ideen ins neue Jahr 2017

Foto: Gebrüder Pixel

Am 16. Jänner luden die „Gebrüder Pixel“ zum Office Warming in ihr neues Büro.
Hier können Sie in Zukunft noch bessere Ideen ausbrüten und kreative Synergien nützen. Um diesem Raum, der zukünftig auch für Workshops, Coachings etc. zur Verfügung stehen soll einen Namen zu geben, haben Philipp und Lukas ihr Büro „Das Elfdreissig“ getauft - „Raum zum Ausbrechen“. Angestoßen wurde mit Weinviertel DAC Reserve 2015 von Hofbauer-Schmidt. Wir wünschen Euch viel Erfolg!

 
07.01.2017    Winter Wonderland in Hohenwarth

Heuer heißt es warm anziehen für den Rebschnitt.
Nach der wohlverdienten Weihnachtspause geht´s im Jänner los mit dem Schneiden der Weinstöcke. Die ideale Zeit dafür ist Anfang Jänner bis Anfang März. Bis der Saft im Frühling in die Weinstöcke steigt, sollte der Winterschnitt fertig sein.

 

Junger Österreicher 2017 - ab sofort erhältlich

Johannes ist Finalist für die Auszeichnung „Winzertalent des Jahres 2018“

Lesestart 2017

Wir sind SALON-Bundessieger!




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