So sind die 2021er: fruchtig, strahlend und mit großer Aromatiefe
Das Weinjahr 2021 begann etwas zögerlich. Der Frühling war trocken und kühl und so starteten die Reben mit Verspätung in die Vegetationsperiode. Die Knospen trieben erst Ende April aus, die Blütezeit endete Mitte Juni. Für viele Arbeitsschritte konnten wir uns, wie schon im Vorjahr, mehr Zeit nehmen und wir pflanzten in der Ried Berg einen neuen Weingarten aus.
Am 24. Juni zog ein großräumiges Unwetter mit schwerem Hagel über Hohenwarth. Die beginnenden Auswirkungen der Klimakrise wurden plötzlich spürbar. Wie durch ein Wunder blieben die Weingärten großteils verschont, doch im Ort gab es massive Schäden an zahlreichen Gebäuden.
Nach einem niederschlagsreichen Sommer folgte ein Herbst wie im Bilderbuch. Den Weingärten ging´s richtig gut. Sonnenschein begleitete uns auch während der gesamten Erntezeit. Wir waren von der Qualität sowie den tollen Gradationen der Weintrauben begeistert. Die Leidenschaft, mit der wir Tag für Tag unsere Weingärten pflegen und begleiten, hatten sich gelohnt. Die Trauben waren perfekt ausgereift und wir glückselig.
FAZIT: Wir dürfen uns über vielschichtige Weine mit exzellenter Balance von Säure und Zucker freuen. Die strahlende Frische und große Aromatiefe machen dieses Weinjahr zu einem Besonderen! Der neue Jahrgang ist abgefüllt und steht zum Verkauf bereit.
Das versandkostenfreie 2021er Paket (12 Flaschen) gibt’s hier.
